和菓子 |山盛堂本舗

三種のお米せんべい

お米の粒感を活かした独自製法の「三種のお米せんべい」

お米の粒をそのまま活かした独自製法で仕上げた3種類のおせんべいを1袋に詰め合わせました。揚げて仕上げた「もち麦せんべい」「海老・あおさ入りおこげせんべい」と、焼きで仕上げた「焼きむすびお米せんべい」はいずれも自信作です。お得感たっぷりの一品を、それぞれの食感や風味の違いを楽しみながらご賞味ください。

内容量
18枚(各6種)
参考価格
1,000円
原材料
うるち米(国産)、植物油脂、しょうゆ、もち麦(国産)、つゆ、砂糖、水あめ、えび、ひとえぐさ(三重県産)、みりん、酵母エキス、昆布エキスパウダー、かつお節エキス、かつおだし、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部に小麦・えび・大豆を含む)
賞味期限
120日
温度帯
常温

Maker

山盛堂本舗

優れたモノづくりの伝統を受け継ぎ、半世紀以上に渡って米菓一筋で精進し続ける「山盛堂本舗」

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Point

こだわりのポイント

異なる製法のおせんべいを食べ比べできる、米菓好きにはたまらない一品

異なる製法のおせんべいを食べ比べできる、米菓好きにはたまらない一品

揚げと焼き、それぞれ異なる製法のおせんべいを一度に食べ比べできる商品展開は、米菓専門店の当社ならではの強みです。お米の粒を残して仕上げる製法を確立するまでに苦心しましたが、その甲斐あって従来の商品にはない魅力的な食感に仕上がりました。特に「焼きむすびお米せんべい」はおむすびを思わせる愛嬌のある三角形型が香ばしい味とともに好評頂いております。ご自宅用はもちろん、ご進物や手土産としてもお使い頂ける一品です。

味わい異なる3種の米菓を、お茶やお酒のおともに添えて楽しむ

3種のおせんべいは、どれも契約農家から仕入れた国内産100%のうるち米を使用しております。「もち麦せんべい」はうるち米に道後平野で栽培されたもち麦を合わせ、ふっくらと炊きあがった麦ごはんがおいしいお米せんべいになり、昆布や鰹節の旨味がきいた醤油味で仕上げました。食物繊維が豊富なもち麦によって、腸内環境を改善する効果も期待できるお菓子です。「焼きむすびお米せんべい」はパリッとした食感と香ばしさがたまらない一品。「海老・あおさ入りおこげせんべい」も香ばしさでは負けていませんが、小海老とひとえぐさを混ぜ込み天むす風味のたれで味付けすることで、磯の香りが漂うひと味違う出来栄えになりました。お子様のおやつとしてお召し上がりいただくもよし、お茶請けとしてお使い頂くもよし。なかには、日本酒と合わせておつまみとして重用下さるお客様もいらっしゃいます。思い思いの楽しみ方で、山盛堂本舗のこだわり米菓をご賞味頂ければ幸いです。

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