和菓子｜いと重菓舗

埋れ木きなこ

秋冬限定の味わい。創業210年記念に作られた「埋れ木きなこ」

代表銘菓「埋れ木」の期間限定商品として「さくら」に続き「きなこ」が誕生。当店の創業210年を記念して作られた商品で、甘さ控えめな味わいが大変好評を博しています。和三盆の甘さと口溶けの良いきなこの相性は抜群。上品な甘さをコーヒーや紅茶と合わせてお楽しみください。

内容量: 6個

参考価格: 972円

原材料: 上白糖、大手亡、餅粉（国産）、水飴、還元澱粉糖、大豆、和三盆糖／トレハロース

賞味期限: 10日

温度帯: 常温

Maker

いと重菓舗

彦根の地で約210年…古き良き味を今世に受け継ぐ伝統菓子が魅力の「いと重菓舗」

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Point

こだわりのポイント

ほどよい甘さで幸せを運ぶ和菓子。他商品との食べ比べもおすすめです

伝統の「埋れ木」シリーズの中でも、甘さ控えめな味わいが特徴の「埋れ木きなこ」。和三盆ときなこの配合にこだわり、味の決め手である”とろける・ほどける舌触り”に仕上げました。定番の「埋れ木」から始まり「御濃茶」、季節限定の「さくら」「きなこ」の常時3種類を通年で販売しております。それぞれの甘さや香りの違いを楽しみながら、四季の移ろいに合わせた和菓子でホッとひと息ついていただけると嬉しいです。

ご当地銘菓の変化のかたち

和菓子ならではの甘さをきなこを添えて緩和させた「埋れ木きなこ」。当初は創業210年記念のみの商品として販売する予定でしたが、ありがたいことに好評の声をいただき、季節限定ものとして販売する運びとなりました。きなこは幅広い層の方々に受け入れていただける素材で、井伊大老ゆかりの地元銘菓という畏まった見られ方を良い意味で改めたいという思いを込めました。ひと口食べると思わず笑みが溢れる、そんな伝統銘菓「埋れ木」をご堪能ください。