洋菓子｜十勝野フロマージュ

カマンベールチーズケーキ

自家製チーズと十勝産の素材にこだわった濃厚「カマンベールチーズケーキ」

原材料となるカマンベールチーズから自家製にこだわり、丁寧に焼き上げたチーズケーキです。カマンベールは本場であるフランスに何度も足を運び、トラディショナルな製法を研究。本場仕込みのチーズと、十勝産を貫いた原材料のおいしいハーモニーをお楽しみいただけます。

内容量: 1個

参考価格: 1,620円

原材料: ナチュラルチーズ、グラニュー糖、クリーム（乳製品）、鶏卵、コーンスターチ、食塩、安定剤（増粘多糖類）

賞味期限: 30日

温度帯: 冷凍

Maker

十勝野フロマージュ

広大な自然に囲まれながらチーズ工房を営む「株式会社十勝野フロマージュ」

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Point

こだわりのポイント

チーズの風味のバランスを見極め、2種類のチーズを混ぜ合わせています

「カマンベールチーズのおいしさをより堪能してもらうためにはどうすれば良いか」、開発段階でたくさんの試行錯誤を繰り返し、行き着いたのがクリームチーズを混ぜ合わせることでした。カマンベールの濃厚な味わいに、さわやかなクリームチーズを加えることで、味がグッと引き締まり、風味が引き立つように。そして、原材料の3分の2がチーズという、素材の濃厚な味わいをぜひご堪能ください。