オリジナル製品もOEM製品もおまかせ。独自のこだわりで美味しい米菓をご提案。
（株）カマキューは、東京都を中心に展開する米菓の製造メーカーです。オリジナル製品のほかOEMも数多く請負い、開発からデザインまで一貫して提案しています。
オリジナル製品で人気なのが、サクッと食感の「おこげ煎餅シリーズ」や、全国菓子大博覧会で栄養大賞を受賞したあられの「まさご」など。
原材料から製法まで、独自のこだわりをもち、おやつにもお酒のあてにもできる美味しい米菓をお届けしています。
イチオシ商品
お米の甘味や風味をまるごと味わえる、クリスピー感がたまらないおこげ煎餅。
国産のもち米100%でつくる、サクサク食感がたまらないベストセラー商品を、ポット入りでお届けします。
生地の原材料には、時期によって選定した国産のブレンド米を使用。炊いた米の形を潰さず長方形の形にして、乾燥させてカラッと揚げ、最後に秘伝のたれをかけて香ばしく仕上げました。
もち米100%の生地は、クリスピーでくせになる味わいです。開け閉めしやすいオリジナルのポット入りだから、1回で食べ切れなくても、保存できて便利です。
こだわりのポイント
昭和2年に創業し、100年近い歴史を持つ（株）カマキュー。「人が感動するお菓子作り」を目指し、独自の工夫を重ね、さまざまな商品をお届けする米菓の中堅メーカーです。
大手に引けを取らないよう、マーケティングを重ね、米菓の原材料、食感、味付けなど全てにおいてこだわり、さまざまな製品作りにチャレンジしています。
OEM商品についても、依頼企業とタッグを組み意見を交わしながら、真摯に製品作りを進めていきます。現在、OEMで人気なのが「ピーナッツ揚げ」です。そのほか、さまざまな土産菓子も製造しているので、どうぞご相談ください。
（株）カマキューは、東京板橋区に本社を置き、埼玉県に２つの工場を展開しています。オリジナル商品はもちろん、OEMにも力を入れ、大手メーカーではできない小ロットの製造も請け負っています。機械だけに頼らず、丁寧な手作業を交えながら仕上げる米菓は安心安全で、食べた人を笑顔にさせる味わいです。
大手ECサイト等での販売のほか、工場で直売もしています。直売で人気なのが「極上サラダあられ」。小ロットで製品を作ることができるからこそ、実現した商品です。
創業からもうすぐ100周年。現在は3代目社長を中心に、長く愛される商品を生み出すため、さまざまなチャレンジをしている企業です。。
シェフ・職人について
専務取締役
上原 広貴うえはら ひろたか
米菓好きな人に送りたい磨き上げた製品を、今後も誠実にお届けしてまいります。
家業であった米菓の製造に携わって7年（2014年現在）。製品がスーパーなどの店頭に並び、売り上げに貢献していることを実感するたびに、嬉しい気持ちになります。弊社の商品は、大手メーカーとは違い、一部手作業も加えながらこだわりを持って作り上げているので、味には自信があります。ぜひ米菓が好きな方に召し上がっていただきたいです。また、カマキューは2027年に100周年を迎えます。今後も商品を皆様に愛していただけるよう、工場の管理、営業面の強化など、やるべき課題はたくさんありますが邁進してまいります。
2014年に立教大学卒業後、大阪の大手専門商社でドラッグストアの営業を経験。2017年（株）カマキューに入社。現場を経験したのち、営業職へ。2023年に専務取締役に就任。
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