洋菓子 |ネオクラシック クローバー

長崎石畳ショコラ

全国おやつランキングでグランプリを獲得した「長崎石畳ショコラ」

ベルギー産のミルクチョコに純正生クリーム、カカオスポンジ、バニラスポンジの4層を2重に重ねた計8層のリッチなスイーツ。たっぷりの生チョコでコーティングし、カカオパウダーをあしらった上質なお菓子です。第4回ニッポン全国おやつランキングでは、全国各地の銘菓を抑えグランプリを獲得。さまざまなメディアでも取り上げられ、長崎を代表する銘菓になっています。

内容量
1個
参考価格
1,482円
原材料
砂糖、小麦粉、卵、ココア、乳等を主要原料とする食品、チョコレート(大豆を含む)、牛乳、ココアパウダー/香料
賞味期限
31日
温度帯
冷凍

Maker

ネオクラシック クローバー

昔ながらを大切に新しさも追求する長崎のお菓子メーカー「ネオクラシック クローバー」

background-product-point

Point

こだわりのポイント

見た目と味のギャップも楽しめるスイーツ

見た目と味のギャップも楽しめるスイーツ

石畳をモチーフにしていることから、一見硬そうに思われるお菓子。しかし、ナイフを入れるとしなやかに切れ、見た目とのギャップを楽しめます。口に運ぶと口内の温度でさらにしっとり滑らかに。チョコ、スポンジ、クリームがスクラムを組むように混ざり合い、あっという間に完食してしまいます。見た目よりも味は軽やかで、「また食べたい!」という余韻も残してくれるスイーツです。

「石畳ショコラ」はオランダ坂の石畳からインスパイアされた商品

長崎のランドマークともいえるオランダ坂の石畳。東京都出身だった代表の一条は、その石畳を見て、歴史を重ねてもかたちを変えず、踏ん張り続ける姿に感銘を受けました。「歴史のある石畳をケーキで表現してみたい」と感じ、長崎石畳ショコラを考案。

さまざまなドラマを見届けてきた石畳を具現化するなら、きっと深みがあり何層にもなっているだろうと商品の大本を完成させました。多くの人の生活に寄り添った石畳のように、老若男女問わず、どなたでも食べられるケーキを目指しています。

CONTACTお問い合わせ

月~金 9:00~17:00(土日を除く)

現在

0点

の商品を選択中です

close-icon