洋菓子

塩チョコレート ミルク

塩とチョコレートの両方が主役!エクチュアの看板商品

薄くのばした板チョコに塩を振りかけた【塩チョコレート ミルク 】は、2006年の発売以来愛され続ける、当店の看板商品です。
チョコレートの口溶けや甘みと、食文化に欠かせない塩のハーモニーが絶品です。シンプルな割りチョコがお届けする味わいの変化を、お楽しみください。

内容量
50g
参考価格
1,620円
原材料
チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)(ベルギー製造)、食塩/乳化剤、香料、着色料(二酸化チタン、黄4、黄5)、(一部に乳成分・大豆を含む)
賞味期限
150日
温度帯
常温

Maker

非公開: エクチュア

チョコレートの歴史や文化に魅せられ、1986年大阪・心斎橋にチョコレート専門店を創業

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Point

こだわりのポイント

発売当初から変わらない‘神レシピ’が織りなす、旨みと甘さのエンドレスループ

発売当初から変わらない‘神レシピ’が織りなす、旨みと甘さのエンドレスループ

ベルギー産のクーベルチュールチョコレートと、高知県室戸岬の海洋深層水から作られる塩を使用した【塩チョコレート】は、発売から変わらない製法を守り続けています。
手作り・手割りのチョコレートの厚みのバラつきや、上から振りかける塩の量のまだらさによって変化する味が、クセになる逸品です。
甘さのなかに溶け込む塩の旨み、ほんのりと効いたしょっぱさなど、素材が織りなすハーモニーをご堪能ください。

ティータイムからお酒のお供まで、幅広い年代の方にお楽しみいただけます

塩スイーツブームに先駆け誕生した【塩チョコレート】は、老若男女問わず多くの方から高い評価をいただいています。
小さく割って口のなかで溶かす感覚、一口ごとに変わる味わいは、いつもより特別で少し贅沢なティータイムにおすすめです。
また、チョコレートと塩の組み合わせは、アルコールとの相性も抜群。日本酒やワイン、ウイスキーなどのお供として、極上の大人の時間を演出します。
ご自宅ではもちろん、大切な方へのプレゼントや手土産にも、ぜひご活用ください。

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