和菓子 |菓匠 千壽庵吉宗

きなこクリーム大福

きなこが主役!当店の新名物「きなこクリーム大福」

当店の看板商品「生わらび餅」に別添えしている"きな粉"を主役にした商品が「きなこクリーム大福」です。冷凍状態で販売しているので、解凍時間によって変わる食感の違いをお楽しみください。口当たりまろやかな味わいで、当店の新名物として大変好評な商品です。

内容量
1個
参考価格
-
原材料
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、白玉粉、きな粉、黒糖、米粉、たまり醤油/トレハロース、乳化剤、香料、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、焼成Ca、PH調整剤、メタリン酸Na、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
賞味期限
20日
温度帯
冷凍

Maker

菓匠 千壽庵吉宗

奈良の地で三代にわたり、いつまでも思い出に残るほんものの味を届け続ける

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Point

こだわりのポイント

味の決め手はこだわりの超微粉末きなこ。クリームとの相性抜群です!

味の決め手はこだわりの超微粉末きなこ。クリームとの相性抜群です!

「生わらび餅」では別添えで名脇役のきな粉ですが、単体でもとっても美味しい!と大変好評のお声をいただいておりました。そんなこだわりの超微粉末きな粉を主役にした「きなこクリーム大福」は、甘さ控えめの大福になっています。黒糖やたまり醤油を隠し味として練り込んだ生地をベースに、口当たりまろやかな食感が特徴のきな粉クリームを包んだ相性抜群の自慢の商品です。和洋菓子として、お茶や紅茶などお好みのドリンクと合わせてお楽しみください。

解凍時間で食感は変わるのに甘さは統一!こだわりの製法

「きなこクリーム大福」は冷凍販売なので、ご自身で解凍時間を調節していただき、食感の変化をお楽しみいただけます。アイスは溶けてしまうと甘さが強調されてしまう商品も多いですが、どの解凍時間でもあっさりとした味わいを残す製法にこだわりました。そのままだとアイス大福、半解凍はどちらの食感も楽しめ、完全解凍だととろけるような大福がお楽しみいただけます。当店のこだわりが沢山詰まった自慢の新名物をぜひご賞味ください。

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