洋菓子 |フレッシュタルトのお店 STYLE

みにたるとアソート

4種の味を楽しめるミニタルト9個のアソート

店頭人気No.1の生チョコ3個と女性人気No.1のカシス&クランベリーを2個、そして果物を使った親子ももとアプリコットをそれぞれ2個ずつ組み合わせたミニタルトアソートです。宝石のように美しいタルトを一つ口に入れると、手が止まらなくなること間違いなし。イストリア限定のセットですので、ぜひこの機会にご賞味下さいませ。

内容量
9個(親子もも2個、アプリコット2個、カシス&クランベリー2個、生チョコ3個)
参考価格
1,880円
原材料
乳製品・小麦粉・植物性油脂・糖類・鶏卵・アプリコット・カカオマス・・ココアバター・パッションフルーツ・ラズベリー・カシス・クランベリー、桃・水あめ・全粉乳・澱粉・バニラシード・食塩・デキストリン/膨張剤・加工でんぷん・保存料(ソルビン酸K)・安定剤(ローカスト)・酵素・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・増粘多糖類・ゲル化剤・ペクチン・安定剤(大豆多糖類)・メタレン酸Na・リン酸Ca・香料
賞味期限
180日
温度帯
冷凍

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フレッシュタルトのお店 STYLE

2020年のふるさと納税お礼品で岡山のお菓子部門第1位に輝いた一口サイズのフレッシュタルト専門店

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Point

こだわりのポイント

生地の食感にこだわり、タルト一つ一つを職人の手仕事で作る

生地の食感にこだわり、タルト一つ一つを職人の手仕事で作る

1日平均1000個作っている当店のタルトは全店で手作りです。繁忙期に作る数が増えてもその姿勢は変わりません。機械で作れば効率化はできますが、人の温かみが失われることでタルト本来のおいしさが損なわれると当店では考えています。タルトのおいしさのポイントの一つはサクサク感。生地の食感を最大限に味わっていただけるよう、生地にはチョコレートなどを使ったコーティングをほどこし、タルトがふやけてしまうのを防いでいます。

生チョコレートや果物と相性抜群のすっきりした甘さの特製クリーム

当店のミニタルトは直径4.7㎝という一口サイズに仕上げています。甘いものがあまり好きではない方でも一口でお召し上がり頂ける上、クリームに甘ったるさがないため「スタイルのタルトなら食べられる」と皆様よくおっしゃいます。今回の4種のタルトにはそれぞれ、生チョコや各種果物とマッチする特製クリームがたっぷり入っていますので、それぞれの味わいをぜひ食べ比べて頂ければと存じます。
作りたてのタルトを真空包装することで商品の劣化を抑えておりますので、冷凍なら臭い移りもなく180日間も保存することができます。真空フィルムを取ったら、3~4時間冷蔵庫で解凍すればちょうど食べごろです。1回解凍すると保存がきかなくなりますが、子供でも2個3個とあっという間に食べてしまえるサイズなのでご安心を。ご自宅でのティータイムにはもちろんのこと、大切な方へのギフトや手土産としてもぜひ当店のミニタルトをご活用頂ければ幸いです。

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