和菓子 |金沢製菓

PONGASHI 心

定番の味を可愛いボトルに詰め込んだ「PONGASI 心」

「PONGASI 心」は、コメオコシの定番フレーバーである「うすしお味」「黒糖味」「いちご味」「ゆず味」と、和風ポップコーン「トウモロコシ」の「黒糖味」の個包装を可愛いボトルに詰め合わせた商品です。贈答品やお土産の品として愛される弊社のポン菓子を手軽に味わえるだけでなく、手土産にも最適です。

内容量
8枚
参考価格
920円
原材料
【うすしお味】米(国産)、水飴、グラニュー糖、食塩【いちご味】米(国産)、水飴、グラニュー糖、ストロベリーピューレ/クチナシ赤色素、香料【黒糖味】米(国産)、水飴、加工黒糖、ハチミツ【ゆず味】米(国産)、水飴、グラニュー糖、柚子皮/クチナシ黄色素、香料
賞味期限
240日
温度帯
常温

Maker

金沢製菓

創業昭和26年、昔から変わらないこだわりと製法で“他とはちがう”ポン菓子を作り続けています

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Point

こだわりのポイント

創業時からこだわり続ける“水飴”が味と食感の決め手

創業時からこだわり続ける“水飴”が味と食感の決め手

弊社はもともと水飴の製造・販売からスタートしましたので、ポン菓子に使用する水飴にも強いこだわりを持っています。香料や着色料はなるべく使わず自然の美味しさを追求しているのはもちろんのこと、食べた時に歯や手につかないよう、絶妙な分量で米の一粒一粒に水飴をコーティング。その後、丁寧な乾燥工程をへることで、優しい味とサクサクという心地よい食感が生まれます。

飴が歯や手につかない軽い口当たりは他にはない新しい食感です

弊社のポン菓子は水飴の分量や徹底した乾燥から、飴が歯や手にべったりついたりせず、口に入れた時もサクっとした食感がポイントです。普通のポン菓子をイメージして召し上がったお客様からは“新しい食感”と言っていただくことも多いです。

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