ワッフルケーキセット
ふわふわ生地とクリームがマッチしたふたくちサイズの幸せ
R.Lのワッフルケーキの中でも、特に人気の味を6種類詰め合わせました。ふわふわの生地に詰まっているクリームは、プレーン、バニラカスタード、抹茶、ストロベリー、チョコ、あずき。
ふたくちで上品に食べられるサイズで、見た目もかわいらしく30年以上ずっと愛されてきた銘品です。
6種類を大切な人と分け合ったり、自分へのご褒美にしたり…。様々なシーンでお楽しみください。
- 内容量
- 6個
- 参考価格
- 1,080円
- 原材料
- ミックス粉(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、その他)(国内製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、カスタードクリーム、チョコカスタードクリーム、つぶ餡、ショートニング、フラワーペースト、砂糖、いちごジャム、抹茶、バニラビーンズソース、オリゴ糖、シナモン/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、膨張剤、トレハロース、甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、ソルビトール、セルロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、安定剤(メチルセルロース)、調味料(無機塩)、着色料(カロテノイド、ラック、コチニール、V.B2、アントシアニン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、カゼインNa、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・カシューナッツ・アーモンドを含む)
- 賞味期限
- 21日
- 温度帯
- 冷凍
Maker
Point
こだわりのポイント
生地の質感やクリームの味の違いを楽しみながらご賞味ください
R.Lのワッフルケーキの一番のこだわりはやはり生地。オリジナルミックスの小麦粉とたっぷりの卵を使い、空気の入れ方にも工夫して、毎日焼き上げを確認するスタッフの努力が詰まっています。
また、クリームはカスタード系と生クリーム系に分かれます。カスタード系は、プレーンとチョコ。抹茶、ストロベリー、あずきは生クリーム系。バニラカスタードはバニラクリームとカスタードのミックスです。生地のふわふわ感はもちろん、クリームの味の違いもどうぞお楽しみください。
冷凍で美味しさも見た目もそのままで届く! 今後は海外展開も
ワッフルケーキは、R.Lを運営する新保哲也アトリエの代表取締役社長である新保氏が、ヨーロッパで味わったワッフルを日本人好みに作り上げたスイーツ。建築事務所の隣の小さな店舗から人気が出て、今では日本全国で販売されるようになりました。
ふわふわの生地に加え、クリームも色とりどりなのは、宝石のショーケースを眺めているように楽しんでほしいという想いも込められています。現在では、季節ごとに様々な種類が登場。今後は、この美味しさを海外にも伝え、「日本のワッフル」としてお届けすることも検討しています。
お届け方法は冷凍便。R.Lでは、一般的に難しいとされるカスタードの冷凍技術を早くから開発しており、通販でも品質を落とさず、独自の美味しさをお届けし続けています。箱の設計も商品にぴったり合わせているため、中でワッフルケーキがずれたり壊れたりすることなく、きれいな状態で届くのも大きなポイントです。
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