洋菓子｜CHACO

＃CHACOCHEE

ヨーグルトの可能性に触れ、催事出店からスタートした「株式会社HTSPlanning」

ヨーグルト専門店「CHACO」を運営する「株式会社HTSPlanning」。店舗開店のきっかけは、代表の長尾がニューヨークに訪れた際に日本とは違ったヨーグルトの食習慣に触れ、可能性を感じたことでした。催事への出店から地道にスタートし、2017年に会社を設立。現在はヨーグルトの魅力を活かした唯一無二の商品開発・販売を手がけています。

内容量: 6個

参考価格: 1,980円

原材料: 発酵乳（北海道製造）、クリームチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、砂糖、ゼラチン、レモン果汁／安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）

賞味期限: 120日

温度帯: 冷凍

Maker

CHACO

ヨーグルトの可能性に触れ、催事出店からスタートした「株式会社HTSPlanning」

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Point

こだわりのポイント

ヨーグルト専門店ならではの製法と北海道にこだわった原材料

ヨーグルトはチーズの製法で作っているので、もっちりとした食感でチーズのような濃厚さの中に軽やかな酸味を感じていただけます。また、地元の素材にこだわり、クリームチーズやグラニュー糖も北海道産を使用。上質な素材の美味しさを堪能していただくためにも余計な手を加えず、素材本来の味が活きるレシピで製造しています。

全国のお客様に楽しんでいただくために工夫した味展開やパッケージ

現在地元のお客様や催事に足を運んでいただいたお客様を中心に、親しんでいただいている「＃CHACOCHEE」。これからもっと幅広いお客様に知っていただくためにも、味のバリエーションを増やしたり、パッケージをリニューアルしたりといろいろなことにチャレンジしています。味のバリエーションに関しては、以前期間限定でリリースしたブルーベリー味に加え、今後はチョコレート味やホワイトチョコレート味など、世代問わず人気の高いフレーバーの発売を検討中。全国で愛される商品を目指します。