洋菓子｜アトリエ・ド・フロマージュ

自家製生チーズケーキ

創業当時のレシピを守り続ける「自家製生チーズケーキ」

アトリエ・ド・フロマージュを代表する商品。 1982年の創業から変わらぬレシピで作るチーズケーキです。自家製の生チーズを使い、どんな世代・好みの方でも食べやすい素朴な味を意識して製造しています。タルトの芳ばしさとマッチした爽やかな味覚を楽しんでください。

原材料: ナチュラルチーズ（国内製造）、クリーム、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、卵黄、ゼラチン、ナツメグ/香料、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む）

Maker

アトリエ・ド・フロマージュ

創業者夫妻のチーズへの想いが継承された「株式会社アトリエ・ド・フロマージュ」

Point

こだわりのポイント

自家製の生チーズは、乳酸菌が生きたままのチーズ。ケーキ自体も加熱していないため、生きたままの乳酸菌を多く含み、とてもフレッシュな味わいになっています。ヨーグルトのような爽やかさと軽やかさを感じるチーズなので、甘いものが得意ではないお客様にも試していただきやすい商品です。

原材料がシンプルなので、トッピングを加えても違った美味しさに出会えるのが「自家製生チーズケーキ」の魅力です。生チーズの特徴である爽やかな味わいは、ジャムやはちみつと相性抜群。また、季節のフルーツをトッピングしても、みずみずしさが溢れて美味しさの幅が広がります。

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月～金 9:00～17:00（土日を除く）

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