洋菓子｜フランダースフリッツ

スイートポテトパイサンド

さつま芋の甘さがたっぷり！4層に重なる見た目が美しいサクサクパイサンド

バター香るサクサクのパイ生地の上に、とみつ金時の甘さを活かしたスイートポテトとさわやかな酸味が香るクリームチーズのクリームをサンドしました。エディブルフラワーで華やかさをプラスし、可愛らしくころっと丸いフォルムに仕上げました。サイズ感がかわいらしく、お祝いや記念日用のギフトにもおすすめの一品です。

内容量: 3個

参考価格: 1,750円

原材料: さつまいもペースト（国内製造）、グラニュー糖、無塩バター、卵、牛乳、生クリーム、薄力粉、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、レモン汁、白ワイン、ヘーゼルナッツシロップ、ゼラチン、食用バラ／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、クエン酸、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む）

賞味期限: 90日

温度帯: 冷凍

Maker

フランダースフリッツ

福井県の特産とみつ金時芋を中心に、日本全国の厳選さつま芋を使用した新しい“お芋和洋菓子”の専門店

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Point

こだわりのポイント

華やかで可愛らしい見た目と流行の“萌え断”でSNS映えもバッチリ

「スイートポテトパイサンド」はビジュアルのインパクトにも重きを置き、流行りの「萌え断」ブームを取り入れ、カットした際に美しく映える断面を意識した商品です。表面には彩りとして、ピンクや黄色のエディブルフラワーをトッピング。
これまでに生み出してきたヒット商品をヒントに、スイーツを選ぶ際に一番初めに決め手となる見た目にしっかりとこだわった、味も見た目も美味しい人気商品です。

全体の調和を追求し、解凍後もパイのサクサク食感を損ねない工夫

冷凍便でのお届けのため、お好きな時に解凍してお召し上がり頂けます。冷蔵庫の中で３～4時間置いて自然解凍して頂くほか、半解凍でもまた違ったおいしさをご堪能頂けます。
バターの風味豊かなパイ生地は、表面を砂糖でコーティングすることで、より食べやすく、解凍時にさっくりとした食感を保てるように工夫をこらしました。中にサンドしたスイートポテトは、福井県のとみつ金時のみを使用。合わせてサンドしている、クリームチーズが適度に効いたクリームとの相性も抜群です。
スイートポテトとクリーム、そしてパイの食感と味わいが一口目から口の中で絶妙なハーモニーを奏でるよう、全体のバランスに苦心しながら作り上げた逸品です。一つ一つを個包装しておりますので、手土産やギフトとしても使いやすく、見た目の可愛らしさから特に女性の方に喜んでいただいています。解凍後は冷蔵保存で3日以内に消費ください。