富士の国 ほうじ茶シフォンケーキ
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静岡県富士市名産のほうじ茶香るシフォンケーキ
富士市の名産品、ほうじ茶をふんわりしっとりのシフォンケーキに仕上げました。厳選された一番茶で作られたほうじ茶を使用し、香り高くやさしい味わいです。"富士市のほうじ茶宣言" の商品でもある静岡のお茶の美味しさをシフォンケーキに乗せてお届けします。どうぞお楽しみください。
- 内容量
- 1個
- 参考価格
- 1,058円
- 原材料
- 鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、牛乳、植物油、ほうじ茶
- 賞味期限
- 30日
- 温度帯
- 冷凍
Maker
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Point
こだわりのポイント
味わうほどに、ほうじ茶の香りにほっと心癒されて
コンディトライ東洋堂の一押し商品、シフォンケーキと厳選されたほうじ茶味で香り高く仕上げました。生地はふんわりしっとりとしていて、ミルクで濃く煮出した香ばしいほうじ茶の香りがやさしく漂います。
ほうじ茶は、””やぶきた”という品種だけのシングルオリジナルで最高級の一番茶のみを使用し、浅煎りと深煎りをブレンド。富士山の湧き水で蒸された茶葉は、香りとうま味が凝縮されています。
商品は、可愛いピンク色の箱に入っており、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。
静岡県富士市のならではの、ほうじ茶の香りを存分に表現した逸品
2021年、お茶の名産地である静岡県富士市の市長が “”富士市ほうじ茶宣言”” を行い、ほうじ茶の香りが漂う街を目指す活動を始めました。ほうじ茶のブランド化のため、ほうじ茶を使った新商品販売やご当地グルメの開発に取り組んでいます。
「ほうじ茶シフォンケーキ」の開発もその中の一つ。富士市のほうじ茶グルメとして、ほうじ茶の美味しさを伝える為に試作を重ねた逸品です。
原材料は、牛乳や卵も静岡県産のものを使用し、ふんわりと焼きあげるためメレンゲの硬さにもこだわっています。また、ミルクで煮出すだけではなく、細かく挽いた茶葉を加えることで、上品な茶の香が広がります。老若男女に親しまれるやさしい味わいを、ぜひご賞味ください。
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