#喜ばれるショコラデザート

ビジネス需要から企画された新しい東京土産

#喜ばれるショコラデザート

街中にチョコレートの甘い香りが広がり、贈るひとも貰う人も心が弾むバレンタイン。今月の特集では、そんなバレンタインにぴったりな、本命の方や友人へ贈りたい「喜ばれるショコラデザート」をご紹介します。みなさまの愛が届きますように。

  • 洋菓子 福岡県 冷凍

    欧風創作料理Lien

    焼生ショコラ

    参考価格
    1,200円

    濃厚かつビターな味わいでありながら、お子様から大人の方まで幅広い年代にファンをもつ「焼生ショコラ」。特長は、お客様からは"本当に焼いているの?"と不思議がられるほどのレア食感です。超低温・超長時間加熱を施すことで、芯まで熱が入っているのにも関わらず、生チョコを凌駕するほどのレアな食感を実現しています。

    濃厚かつビターな味わいでありながら、お子様から大人の方まで幅広い年代にファンをもつ「焼生ショコラ」。特長は、お客様からは"本当に焼いているの?"と不思議がられるほどのレア食感です。超低温・超長時間加熱を施すことで、芯まで熱が入っているのにも関わらず、生チョコを凌駕するほどのレアな食感を実現しています。

  • 洋菓子 千葉県 冷凍

    せんねんの木

    とろなまバウムクーヘンチョコ

    参考価格
    1,480円

    従来のバウムクーヘンのふんわりとした食感に、チョコレートムースのトロッとした舌触りを融合した『とろなまチョコ』。ムースが極めて柔らかいことから、形状を保つ技術を確立するのにかなりの時間を要したほどです。一口食べると"これが本当にバウムクーヘンなの?"と驚きの声が漏れるはず!

    従来のバウムクーヘンのふんわりとした食感に、チョコレートムースのトロッとした舌触りを融合した『とろなまチョコ』。ムースが極めて柔らかいことから、形状を保つ技術を確立するのにかなりの時間を要したほどです。一口食べると"これが本当にバウムクーヘンなの?"と驚きの声が漏れるはず!

  • 洋菓子 東京都 常温

    プラム

    ロールショコラ5色ミックス

    参考価格
    1,280円

    ロールショコラで一番人気のシマシマ模様のミルクチョコ「白樺」をはじめ、カカオ分52%のビターテイストな「スイート」、上品な甘さとコクが魅力の「ホワイト」、コーヒーの香りとクーベルチュール・チョコレートを使用したなめらかな口どけが愉しめる「モカ」、宇治の上級抹茶をホワイトチョコに練りこんだ「宇治抹茶」の人気フレーバー5種を詰め合わせた嬉しいセットです。

    ロールショコラで一番人気のシマシマ模様のミルクチョコ「白樺」をはじめ、カカオ分52%のビターテイストな「スイート」、上品な甘さとコクが魅力の「ホワイト」、コーヒーの香りとクーベルチュール・チョコレートを使用したなめらかな口どけが愉しめる「モカ」、宇治の上級抹茶をホワイトチョコに練りこんだ「宇治抹茶」の人気フレーバー5種を詰め合わせた嬉しいセットです。

  • 洋菓子 東京都 常温

    アントワーヌカレーム

    オランジェット

    参考価格
    1,167円

    アントワーヌ・カレームのスペシャリテ〈オランジェット〉。日本でも人気の高いフランス菓子のひとつです。10日間シロップで煮詰めたオレンジをチョコレートでコーティング。ココアパウダーをまぶし、仕上げています。オレンジの持つさわやかな苦みとチョコレートのコクのある甘みが特徴です。

    アントワーヌ・カレームのスペシャリテ〈オランジェット〉。日本でも人気の高いフランス菓子のひとつです。10日間シロップで煮詰めたオレンジをチョコレートでコーティング。ココアパウダーをまぶし、仕上げています。オレンジの持つさわやかな苦みとチョコレートのコクのある甘みが特徴です。

  • 洋菓子 長崎県 冷凍

    ネオクラシック クローバー

    長崎石畳ショコラ

    参考価格
    1,601円

    ベルギー産のミルクチョコに純正生クリーム、カカオスポンジ、バニラスポンジの4層を2重に重ねた計8層のリッチなスイーツ。たっぷりの生チョコでコーティングし、カカオパウダーをあしらった上質なお菓子です。第4回ニッポン全国おやつランキングでは、全国各地の銘菓を抑えグランプリを獲得。さまざまなメディアでも取り上げられ、長崎を代表する銘菓になっています。

    ベルギー産のミルクチョコに純正生クリーム、カカオスポンジ、バニラスポンジの4層を2重に重ねた計8層のリッチなスイーツ。たっぷりの生チョコでコーティングし、カカオパウダーをあしらった上質なお菓子です。第4回ニッポン全国おやつランキングでは、全国各地の銘菓を抑えグランプリを獲得。さまざまなメディアでも取り上げられ、長崎を代表する銘菓になっています。

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