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サクサク、ほろほろ、しっとり──ひとくちごとに広がる、甘くてやさしい時間。食感も味もバラエティ豊かな、クッキー好きにはたまらない、幸せいっぱいの特集です！素朴な味わいから本格派まで、心ほどけるラインナップをご用意しました。

ほっくりとした甘さと、豊かな香り。秋の味覚「栗」を使った選りすぐりの栗スイーツを今年もご用意しました。素材の風味を大切にした上品な甘さは、大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。

ティータイムを楽しむために欠かせないスイーツ！紅茶の香りや渋みに合わせて洋菓子を選ぶのも、楽しいひと時です。今回は秋の涼しさを感じながらゆったりとした時間を堪能できる、秋の夜長にオススメのお洒落で美味しく心がほっこりするスイーツたちをご紹介します。

あんこの甘みやそのずっしり感で、古くから愛され続けている「羊羹」。年中楽しめるお菓子ですが、今回は秋ごろにオススメの「残暑を乗り切る秋羊羹」特集として、イストリアが厳選した5選をお届けします。シンプルなものから、見た目から秋の到来を感じられるものまで、ぜひお楽しみください。

秋の味覚といえば栗。栗を使ったスイーツは、旬の秋にこそ食べたいおやつですよね。そこで今回は、この秋注目の全国各地のマロンスイーツ&栗の和菓子をご紹介します。ほっこりおいしい栗のお菓子で、秋の味覚を存分に満喫してください。

餅米で作った皮であんこを挟んだ伝統的な和菓子である最中は、日本人にとって馴染みの深いお菓子です。お歳暮などで贈られることも多く、今では定番のこし餡や粒餡だけでなく、皮や餡に工夫を凝らしたもなかが全国各地で販売されています。さまざまな最中を食べ比べて、ぜひお気に入りを見つけてください。

秋の夜空に浮かぶ美しい満月をじっくりと眺めながら、食べると思わず笑顔になるようなとっておきのお月見スイーツを集めました。今年の十五夜は、子どもから大人までみんなが楽しめる美味しい和洋菓子とともに、秋の夜長を楽しまれてはいかがでしょうか。

“スイーツをお酒で楽しむ“それは大人だけが出来る贅沢な楽しみ方です。本特集ではワインやウイスキー、ブランデーなどと合う多種多様なスイーツをご紹介します。スイーツ好きにもお酒好きにも嬉しい、ただ甘いだけじゃない芳醇でふくよかな大人の味わいをご堪能ください。